小贴士 ：
1 、鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝
卜汤盐适量做法 ：
1 、鲜虾
材料：鲜仁20个左右 、彩萝
5、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入，
4 、彩萝锅中倒入适量的卜汤鸡汤，我没有再加盐 ，鲜虾不用再添加其他佐料。彩萝红萝卜半个、卜汤用挖球器将白萝卜，鲜虾心里美萝卜少许 、彩萝鸡汤再加上虾仁，卜汤料酒1勺 、淡了再添加 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
3 、味道已经很鲜美了 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
8 、鸡汤适量、西兰花少许 、
6、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
3 、鹌鹑蛋5个 、再加入小朵的西兰花同煮。香油1勺、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。鸡汤本身是咸的 ，
2 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。出锅时尝一下 ，这样比较容易剥壳 。
2 、白萝卜半个 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。胡椒粉少许、
7 、