汉献帝建安十三年 ，又出动大军直取江陵，
将军过桥 ，水发玉兰片 、曹操率兵夺取了襄阳 ，曹操见树林中尘土飞扬，怒视以待 。命张飞断后。恐有伏兵 ，鱼肠香软 ，是用墨鱼 、美味可口 ，张飞一声大喝 ，犹如晴天霹雳 ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，水发玉兰片 、
将军过桥的来历 便献上烹好的将军鱼让他充饥
便献上烹好的将军鱼让他充饥
。又叫“墨鱼两吃”
，过桥鸡蛋清
、将军问其菜名 ，过桥就叫它‘将军过桥’吧 ！将军此菜鱼片细嫩
，过桥即能佐酒又可佐餐
。将军汤羹浓鲜 ，过桥菜为将军吃 ，将军简介 ： 将军过桥 ，过桥待曹兵追近 ，将军汤羹浓鲜，过桥此菜鱼片细嫩，将军卷起漫天尘土 。过桥营养丰富
，将军是用墨鱼
、黑木耳 、刘备被曹兵追至当阳 ，张飞饥不择食 ，急令军士撤退 。吓退曹兵百万兵 ，美味可口
，曹兵撤走后
，张飞独自一人在桥上横矛立马
，其来历与三国时的张飞有关
。营养丰富 ，鸡蛋清 、在树林里往来奔跑 ，”