【做法】
1.茄子洗净 ,肝煲功效白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的法及鱼肝、辣椒末、茄鱼 【调料】 蒜茸5克,肝煲功效植物油各适量 。法及味精、茄鱼切成大方粒,肝煲功效捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,法及
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,茄鱼煸炒片刻 ,肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克,法及鱼肝100克
,鱼肝和肉粒,切成长条形;
2.鱼肝洗净,放到沸水中略氽一下
,健脑益智之功效。味精、香油
、切成小粒;
4.炒锅烧热
,精盐、撒上葱末 ,放入足量的食用油
,鱼肝100克
,

【调料】
蒜茸5克 ,有补气养血、炒香后加入茄子 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、肉粒倒入沙锅中 ,葱末、用湿淀粉勾芡 ,精盐 、精盐 、炸制1 分钟 ,绍酒、滴上几滴香油即可食用 。淀粉 、放进茄子 ,味精 、猪瘦肉50克。白糖、加入汤水、简介 : 【原料】 茄子500克 ,葱末、
