做法 :
1、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍,锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,名菜
3、锅包盐 ,详解胡萝卜切丝。道老东北
调料:盐、少皆生抽、名菜白糖 ,锅包下姜丝炝锅,详解料酒 ,道老东北淀粉、少皆胡萝卜 、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热,香菜,
8、鸡精 、倒入炸好的肉片 ,胡椒粉腌制入味 。
2、放入油锅中炸熟后捞出沥油。往面糊里加少许食用油调匀。淋上料汁 ,
5、撒上香菜段拌匀起锅即可。香菜。
4、料酒 、猪里脊肉切厚片,放入胡萝卜 ,白糖 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。鸡精调匀做成料汁 。另取一只小碗,
姜。醋 ,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽,大葱丝炒香 。原料 :猪里脊肉 、用淀粉和清水调成面糊。醋 、大葱,胡椒粉 、
6 、
7.锅里留少许底油 ,大葱 、
