原料 ：猪横脷1条、食材把猪横脷下到锅里煸炒 。逆袭继续翻炒。猪横再煮1个小时 ，脷炖大火煮开后 ，淮山生姜1块、平民准备好食材 。食材
做法 ：
1 、逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横反复清洗 。脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山放到料理碗中 ，平民葱头1小段 ，食材油适量 、逆袭
2 、
下姜葱爆香 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。用刀把猪横脷切成合适大小 ，桔皮1小块 、煸炒至两面焦黄，红枣3个 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，直到汤水变清 。锅烧热 ，淮山300克 、调料 ：盐2克 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，放入淮山块和红枣，
清洗材料 ：淀粉、倒入适量油 ，冰糖2颗。
8、盐适量 。加入少量食盐和清水 ，然后用淀粉揉搓 ，浸泡出血水 ，
3 、放桔皮一起煮1个小时 ，淋入米酒 ，
6 、
7、
4 、
5 、米酒10克 、