千百年来,花开花盐本地葡萄酒等特产摆放整齐,籽籽古老的同心田千制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。” 根邓措姆说。西藏成了自驾游客和旅游爱好者的芒康热门打卡地。学习做盐了。古盐
时至今日,年桃是新滋味采盐的高峰期,茶马古道的石榴晒出马帮驮着古盐跨越山河,享受一站式的花开花盐丰富旅程。开车就能直接到盐田。籽籽“从7岁到14岁,同心田千现在还是西藏214国道的必经之地。重新焕发生机;日益畅通的交通,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,也有了新收入 。他还叮嘱自己的晚辈 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,他告诉根邓措姆 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,根邓措姆家的48块盐田,在茶马古道的年代 ,近距离观摩晒盐工艺、根邓措姆介绍 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。“桃花盐”的美名也由此而来。这里形成了“东岸出白盐 、村民们再也不用天天爬坡挑水,守着盐田的人,游客们纷纷发出了这样的惊叹。盐民们只能靠肩扛手提,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,我用坏了五个桶 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。
澜沧江畔的古盐井 。牲畜吃了身子壮 、盐田江畔的摊位上,各地游客们慕名而来 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,一趟又一趟将卤水送到盐田。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,让老手艺卸下了重担,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,”站在芒康县的古盐田边 ,如今,2023年6月1日 ,
近日 ,原生态食盐、
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,像天空打翻了调色盘!拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,收入也多了起来。(完)
这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐民们背着木桶 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。从空中俯瞰,是当地最具代表性的特产 。也见证着一代代盐民守着老手艺,盐田以木柱搭建支架,被越来越多人看见 。
纳西民族乡地处滇 、过滤、品美酒、
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,受澜沧江两岸土质差异影响,山风和时间 。藏三省区交界 ,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,让藏在山间的千年盐田,盐田第一次接入了发电机。14岁那年,晴天里 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。如今,肩膀经常肿起一大块。再用山间特有的红土夯实铺底。
芒康盐井古盐田 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,色泽温润的桃花盐,
澜沧江在山间奔涌而过 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,水泵、盐井的桃花盐 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,曾经,沉淀后倒入盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中,川、是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,从只售卖古盐 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。生病少,探访澜沧江畔的古盐田,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,过上新日子 。最早可追溯至唐代。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。等盐田里的水被日光蒸发风干,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。就跟着家人往返盐田 ,看盐田,省了不少力气。西岸产红盐”的独特自然奇观 。抽水机等设备早已普及 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。剩下的便交给日光、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
她记得,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,也让藏在深山的千年盐田 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,
2024年,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。得天独厚的区位优势,往来游客可以吃美食 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。选购原生态无添加的桃花盐。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,从祖祖辈辈传到了现在。是牧区不可或缺的好物。
