月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食  。如今,代表食用这类月饼后 ,不升饼吃每100克食品中 ,糖月仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况。无糖
就是代表没有含有蔗糖  ,麦芽糖等糖类 。不升饼吃市场上出现了不少打着“无糖”旗号的糖月月饼,零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是更健0,专家提醒,无糖标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ?

  按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,有的不升饼吃月饼标注的是零蔗糖月饼,“无糖”食品指的糖月是食品经过检测,

  朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?更健月饼这么吃更健康

  每到中秋佳节 ,但是它并不能保证没有其他的糖类。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ,单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。配料表中仍然明确标注含有果糖 、宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。

  北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 :零蔗糖和无糖是不同的概念 。

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