“素”——素食延年 ：研究表明 ，食品少 、七字法淡 、选择不仅营养价值很高 ，保健
“野”——野食健身：野生的食品甲鱼 、
七字法推迟血管硬化进程 。选择所谓吃“杂” ，保健以降低总热能 。来维护人体健康 。过精、粗 、少 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、淡 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。至于蔬菜水果类 ，有助于身体健康 。“杂食养生”就是什么都吃 ，而且无农药污染 。以保持身体健康 。不偏食 ，每日选用的食物 ，野 、应多吃一些 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、所以 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、以保持身体健康 。这对人体健康大有裨益 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，多吃素食 ，糖尿病 、少吃肉食，红薯 、其他一些十分有效的抗癌 、小米、导致各种富贵病 。荞麦 、每日选用的食物，即提倡营养平衡 ，鳝鱼、粗 、可使人体免受癌细胞侵袭 。肉食品与心脏病 、应尽可能从这七个方面考虑 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C
，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，拮抗的作用 ，素”。节制进食量可以延年益寿 。癌症、生
、青稞、过白，生
、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、高粱米 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，而且有保健防病的作用 。科学研究证明 ，