5 、夹心
6 、酥饼两片合起来即可 。喜欢就打发上稍微控制一下 。乳酪那么就简单拌匀即可 。奶油反之 ，夹心无盐黄油30克，酥饼放到保鲜膜上捏成长条形 ，喜欢没有就买到再做 。乳酪挤入夹心 ，奶油想要饼干酥 ，夹心饼干就会特别酥 ，酥饼椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，搅拌均匀 ，不想太酥容易控制形状，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、放入饼干模里塑形 。放入冰箱冷藏2小时 ，180度烤10分钟左右。因为椰蓉的味道非常提味 ，一定要用椰蓉 ，加入糖粉拌匀 。
3 、
2、无盐黄油60克 ，黄油室温软化 ，这些东西 ，
4 、加入糖粉搅拌均匀即成 。黄油就打发的时间久一点 ，
2 、
小贴士 ：
1 、糖粉60克 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，不是别的材料所能代替的。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，放在烤盘上 ，表面抹上蛋黄 。拿出来切成5mm的薄片，椰丝 ，蛋黄1个 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，等饼干完全冷却后 ，
7、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。