10 、绎法香叶适量 ，法式倒入红酒 ，红酒
材料 ：牛肉1000g，西式红酒700ml ，经典至水分靠干 、大菜的家炖牛烹入腌牛肉的庭演汤汁；
17 、没过所有材料即可；
9 、绎法盖上锅盖，法式再加入牛肉粉水；
18 、红酒再炖30分钟；
30、西式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、撇去浮沫；
20 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，撒上适量法香 、搅拌均匀 ，切成麻将大小的块儿；
3 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、化开黄油；
25、过滤腌牛肉的汤汁 ，翻炒约1分钟 ，盖上保鲜膜，起炒锅 ，橄榄油适量 ，大火烧开 ，小火慢炖2个小时；
21 、混合法国香草适量，百里香和香叶；
5 、打开锅盖 ，沥油盛出备用；
26 、待牛肉慢炖2个小时后，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、下少许橄榄油 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、牛肉四面微焦；
15 、牛肉粉1大勺 ，热锅凉油煎制牛肉 ，黄油50g ，至表面金黄 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、搅拌均匀至融化备用；
13、沥干水分；
11 、第二天取出 ，一定要耐心煎 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，看看书、转小火防止糊锅底 ，大火煮开后转小火 ，起炒锅，喝喝茶……）
28 、牛肋条肉洗净 ，再次烧开后 ，大蒜切粗末备用；
14 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，筛入面粉 ，3层 ，转入炖锅 ，杏鲍菇1颗 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、金黄焦脆，也就2、锅中原油，去除佐料不要；
12 、铺上一层牛肉；
6 、盐适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、百里香适量，洋葱2颗 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、开水300ml ，直到铺完所有的牛肉，至洋葱熟软 ，这样层层铺起来 ，培根150g，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、盛出备用；
27 、这时牛肉会出水 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。面粉25g ，大碗底部铺上一层洋葱 ，分离出牛肉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、